1. Stoom de aspergetips of bak ze in een beetje olijfolie voor 3-4 minuten tot ze beetgaar zijn. 

2. Grill de halloumi tot goudbruin.

3. Meng de ingrediënten voor de pittige yoghurtdressing.

4. Beleg het broodje met eerst de dressing, daarna asperges, halloumi, shoarma en alfalfa.

5. Besprenkel met de pittige yoghurtdressing.  

Dit recept is ontwikkeld in samenwerking met Cyrille van @foodies_x_friends op Instagram.